Bevásárlókocsi
Budapest. 1136 Hegedűs Gyula u 32.
Ügyfélszolgálat: +36-30-478-8101

Chipotle szósz házilag

AuthorGerardo Arcos ChefCategoryDifficultyIntermediate
Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins
 3 sticks roma vagy datolya paradicsom
 1 pt gerezd fokhagyma
 2 pt chipotle szárítoot chili paprika
 ½ cup apróra vágott fehér hagyma
 ½ cup apróra vágott koriander
 ízlés szerint
1

A chipotle chilit vízben főzzük puhára.

Tegyük a paradicsomot és a fokhagymagerezdeket egy forró serpenyőbe, és pirítsuk meg. Időnként fordítsuk meg, nehogy megégjen. Gyorsan vegyük ki a fokhagymagerezdeket, mert gyorsan megsülnek. Ügyeljünk arra, hogy a paradicsomot megfordítsuk, hogy így egyenletesen süljön. Körülbelül 8 percet vesz igénybe, hogy jól megsüljenek.

2

A megsült paradicsomot kivesszük és kockákra vágjuk. A fokhagyma gerezdjét is felaprítjuk. Tegyük a chipotle paprikát, a paradicsomot és a fokhagymát a robotgépbe vagy turmixgépbe és addig turmixoljuk, amíg egy sűrű állagú szószt nem kapunk.

3

Tálaljuk egy tálban, majd adjuk hozzá a hagymát és a koriandert.

Ingredients

 3 sticks roma vagy datolya paradicsom
 1 pt gerezd fokhagyma
 2 pt chipotle szárítoot chili paprika
 ½ cup apróra vágott fehér hagyma
 ½ cup apróra vágott koriander
 ízlés szerint

Directions

1

A chipotle chilit vízben főzzük puhára.

Tegyük a paradicsomot és a fokhagymagerezdeket egy forró serpenyőbe, és pirítsuk meg. Időnként fordítsuk meg, nehogy megégjen. Gyorsan vegyük ki a fokhagymagerezdeket, mert gyorsan megsülnek. Ügyeljünk arra, hogy a paradicsomot megfordítsuk, hogy így egyenletesen süljön. Körülbelül 8 percet vesz igénybe, hogy jól megsüljenek.

2

A megsült paradicsomot kivesszük és kockákra vágjuk. A fokhagyma gerezdjét is felaprítjuk. Tegyük a chipotle paprikát, a paradicsomot és a fokhagymát a robotgépbe vagy turmixgépbe és addig turmixoljuk, amíg egy sűrű állagú szószt nem kapunk.

3

Tálaljuk egy tálban, majd adjuk hozzá a hagymát és a koriandert.

Chipotle szósz házilag
Vélemény, hozzászólás?
Ingyenes szállítás

29 990 Ft-os vásárlás esetén azonnal beváltható 1 000 Ft kedvezményt kapsz egy kupon segítségével.

Személyes átvétel

1136 Budapeset, Hegedűs Gyula utca 32.

Megbízható szállítás | GLS futárcéggel

Rendelésedet 2 munkanapon belül kiszállítjuk.

Quickpay biztonságos fizetés

Quickpay/ MasterCard / Visa