Ha szereted a mexikói konyhát, biztosan találkoztál már a guacamole-val és a Salsa de Guacamole-val. Bár első pillantásra hasonlónak tűnnek, valójában két különböző termékről van szó.
Mi az a Salsa de Guacamole?
A Salsa de Guacamole egy könnyebb, krémes mexikói szósz, amely avokádót, tomatillót (zöld paradicsomot), koriandert, chilit és citromot tartalmaz. Állaga folyékonyabb, mint a klasszikus guacamole, ezért kiváló öntetként és mártogatósként is használható.
Miben különbözik a hagyományos guacamole-tól?
A klasszikus guacamole friss avokádóból készül, amelyet villával összetörnek, majd hagymával, paradicsommal, korianderrel és lime-mal ízesítenek.
A Salsa de Guacamole ezzel szemben:
- hosszabb ideig eltartható bontatlan állapotban,
- ideális főzéshez és mártogatáshoz.
Mire használható?
A mexikói háztartásokban rendkívül sokoldalúan alkalmazzák.
Próbáld ki: nachos mellé, tacohoz, burritóba, quesadillába,
grillezett csirkére, steak mellé, sült burgonyára, hamburgerbe,
salátaöntetként.
Egy gyors vacsora 10 perc alatt
Ha kevés időd van, készíts csirkés tacót.
Szükséged lesz:
Csak töltsd meg a tortillát a hozzávalókkal, locsold meg a Salsa de Guacamole-val, és már kész is az autentikus mexikói vacsora.
Miért érdemes a La Costeña márkát választani?
A La Costeña Mexikó egyik legismertebb élelmiszer-gyártója, amely több mint egy évszázada készít kiváló minőségű mexikói alapanyagokat. Termékeik világszerte népszerűek azok körében, akik valódi mexikói ízeket szeretnének az otthonukba varázsolni.
Összegzés
Ha szereted az avokádót és a mexikói konyhát, akkor a Salsa de Guacamole igazi alapdarab lehet a kamrádban. Egyetlen üveggel számtalan ételt feldobhatsz, és pillanatok alatt autentikus mexikói hangulatot varázsolhatsz az asztalra.
Próbáld ki te is, és fedezd fel Mexikó egyik legkedveltebb ízvilágát!
