Ancho chili krém- Lol-Tun

1 990 Ft 1 567 Ft Egységár:7.960Ft/kg

Ancho chilikrém (250g) füstös, zamatos ízzel. Enyhén csípős, ideális pörköltekhez, burritóhoz és szószokhoz. Autentikus mexikói konyhai alapanyag. Rendeld meg!

🚚 Gyors szállítás (GLS/MPL)
🚚 Biztonságos fizetés (Saferpay)
Elérhetőség: 4 készleten Cikkszám: 7503000208443 Kategóriák: , Címke: Márka:

Leírás

Ancho Chilikrém (250g) – Füstös és Zamatos Mexikói Alapanyag

Varázsolj mély, telt ízeket az asztalra az Ancho chilikrémmel! Ez a 250 grammos sűrítmény a szárított Poblano paprikából (Ancho) készül, amely a mexikói konyha „szentháromságának” egyik legfontosabb tagja. Kellemesen füstös, édeskés, aszalt gyümölcsökre emlékeztető aromája és enyhe csípőssége miatt ez a krém az egyik legsokoldalúbb fűszerkészítmény.
Miért válaszd az Ancho chilikrémet?
  • Gazdag ízprofil: A füstös és zamatos jegyek különleges mélységet adnak az ételeknek.
  • Konyhakész megoldás: Nem kell a szárított paprikák áztatásával és darálásával bajlódnod, a krém azonnal adagolható.
  • Enyhe karakter: Tökéletes választás azoknak, akik az ízeket keresik, nem a maró csípősséget.
  • Sokoldalú: Kiváló alapja lehet burrito töltelékeknek, enchilada szószoknak vagy akár házi mártogatósoknak is.

 Felhasználási tippek
Az Ancho krém sűrű állaga és komplex íze miatt számos ételt feldob:
  • Pörköltek és raguk: Egy evőkanálnyi krém a főzés elején csodás, sötét színt és füstös alapot ad a marhapörköltnek vagy chili con carnénak.
  • Szószok: Keverd össze paradicsomszósszal vagy Cheddar sajtkrémmel egy különleges nacho-mártogatósért.
  • Marinádok: Kiváló alapja sertés- vagy marhahúsok pácolásának grillezés előtt.

Összetevők: legalább 85% ancho chili (víz, szárított ancho chili), pórsáfrány- és napraforgóolaj változó arányban, hagyma, só, fokhagyma, cukor, élesztőkivonat, (E330) antioxidánsként, (E202) tartósítószerként

Tápértékre vonatkozó információk 100 g

Energia: 686 kJ / 164 kcal

zsírok: 11,07 g

– amelyből telített zsírsavak: 1,42 g

Szénhidrát: 14,28 g

– amelyből cukor: 0 g

pörkölt: 0g

Fehérje: 3,21g

Csak: 2-2g

Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)

Tárolás: Hűvös és száraz helyen tartandó. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó.

Származási hely: Mexikó

Szereted az igazán csípős termékeket ? Akkor ajánlóm figyelmedbe a   www.chilimania.hu oldalunkat.

Fedezze fel Mexikó autentikus ízeit a Mexikói-Konyha.hu kínálatában! Webshopunk Magyarország egyik legszélesebb választékát nyújtja eredeti mexikói alapanyagokból: nálunk a prémium chilik, különleges salsák, tortillák és fűszerek mellett mindent megtalál egy tökéletes latin-amerikai vacsorához. Nemcsak online rendelhet, hanem várjuk szeretettel budapesti üzletünkben is, ahol szakértő segítséggel és személyes vásárlási lehetőséggel segítjük az otthoni gasztrokalandokat. Minőség és eredetiség – egyenesen Mexikóból!

További információk

Tömeg0,457 kg
Márkanév

Lol-Tun

Alapanyagok a mexikói konyhához

Chili krémek

Értékelések

Még nincsenek értékelések.


Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

1. Mennyire erős az Ancho chilikrém?
Az Ancho chili az enyhén csípős kategóriába tartozik (1000-2000 SHU). Nem az égető erejéről, hanem a komplex, aszalt szilvára és mazsolára emlékeztető aromájáról ismert, így bátran használható nagyobb mennyiségben is.
2. Mi a különbség az Ancho és a Chipotle krém között?
Míg mindkettő füstös jellegű, az Ancho krém édesebb és gyümölcsösebb, a Chipotle pedig (ami füstölt jalapeño) általában csípősebb és markánsabb füst ízzel rendelkezik.
3. Hogyan kell tárolni a felbontott üveget?
Mivel a termék tartósítószert tartalmaz, bontatlanul eláll a kamrában. Felbontás után azonban hűtőszekrényben tárolandó, és javasolt 3-4 héten belül felhasználni.
4. Milyen ételekhez passzol a legjobban?
Különösen jól illik a lassú tűzön készült húsételekhez, a mexikói mole szószokhoz, de még a grillzöldségek ízét is képes elmélyíteni.
5. Használható-e közvetlenül mártogatósként?
Magában nagyon intenzív, ezért javasoljuk, hogy keverd el tejföllel, majonézzel vagy salsával, ha mártogatósként szeretnéd kínálni a Tortilla chips mellé.

Hasonló termékek

Kiemelt termékek

Tortilla Chips Masa Harina lisztből 400 g

0 az 5-ből
1 699 Ft 1 440 Ft Egységár:4.248Ft/kg

Enchilada fűszerkeverék 30 g

0 az 5-ből
769 Ft 606 Ft Egységár:769Ft/csomag

Autentikus Taco fűszerkeverék

0 az 5-ből
769 Ft 606 Ft Egységár:769Ft/csomag

Sokan keresik

Kukorica tortilla 12db 181g-Nuevo Progreso

0 az 5-ből
1 290 Ft 1 093 Ft Egységár:7.127Ft/kg

Chipotle adobo szószban-La Costena

0 az 5-ből
1 590 Ft 1 252 Ft Egységár:7.227Ft/kg

Hari Masa tradicionális kukoricaliszt

0 az 5-ből
2 190 Ft 1 724 Ft Egységár:2,190Ft/kg

Legújabb termékek

Tajín Mild Hot Sauce – Enyhén csípős chili-lime szósz | Mexikói ízek

0 az 5-ből
2 390 Ft 1 882 Ft Egységár:5.252Ft/l

Füstös csípős BBQ szósz – Amerikai barbecue íz

0 az 5-ből
3 990 Ft 3 142 Ft Egységár: 7.125Ft/l

Füstös BBQ szósz – Memphis stílusú

0 az 5-ből
3 990 Ft 3 142 Ft Egységár: 7.125Ft/l

Top termékek

Tajín Mild Hot Sauce – Enyhén csípős chili-lime szósz | Mexikói ízek

0 az 5-ből
2 390 Ft 1 882 Ft Egységár:5.252Ft/l

Füstös csípős BBQ szósz – Amerikai barbecue íz

0 az 5-ből
3 990 Ft 3 142 Ft Egységár: 7.125Ft/l

Füstös BBQ szósz – Memphis stílusú

0 az 5-ből
3 990 Ft 3 142 Ft Egységár: 7.125Ft/l

Rólunk írták

Gyakori Kérdések

Az autentikus mexikói konyha a kukoricán, a babon és a chilin alapul.1 A webáruházban megtalálható a nixtamalizált Masa Harina kukoricaliszt (a tortilla alapja), különféle babfajták (fekete, pinto), valamint chilik széles választéka szárított, krém és szósz formában.2 Különlegességként kaktusz (nopal) és olyan fűszerek is rendelhetőek, mint az Epazote vagy a Tajin.3

A mexikoi-konyha.hu által forgalmazott Hari Masa liszt nixtamalizációs eljárással készül. Ez azt jelenti, hogy a kukoricát oltott meszes vízben főzik és áztatják, ami megváltoztatja a kémiai szerkezetét: felszabadul a niacin (B3-vitamin), és a liszt alkalmassá válik a rugalmas tortilla tészta készítésére, ami a sima kukoricaliszttel nem lehetséges. Emellett a termék teljesen gluténmentes.

A webáruház logikusan csoportosítja a termékeket: a „Mexikói konyha alapanyagok” alatt a legfontosabb bázistermékek (tortilla, bab, alapfűszerek) találhatóak. A „Salsa szószok” és „Chili szószok” kategóriák azonnal felhasználható ízesítőket kínálnak, míg a „Mexikói-specialitások” között az igazi ínyencségek (pl. kaktusz, különleges paszták) szerepelnek.

A kínálat az enyhétől az extrém csípősig terjed. A Cholula szószok általában karakteresek, de mérsékelten csípősek (ideálisak kezdőknek), míg az El Yucateco Habanero szószok a tapasztaltabb chili-fogyasztóknak ajánlottak. A termékleírásokban és a márkák szerinti szűrésben (pl. Lol-Tun, Valentina) további támpontok találhatóak az ízvilágra vonatkozóan.

Igen, a webáruház fizikai bázisa a Chilimánia üzletben található Budapesten, a 1136 Hegedűs Gyula utca 32. szám alatt. Itt a vásárlók nemcsak átvehetik rendeléseiket, hanem szakértő segítséget is kaphatnak a termékek használatához a nyitvatartási időben (H-Cs 10-18, P 10-17, Sz 10-13)

 A szállítást a GLS futárszolgálat és az MPL végzi házhozszállítással vagy csomagpontra, általában 2-4 munkanapos határidővel. A pontos szállítási díj a csomag súlya és mérete alapján a pénztár oldalon kerül meghatározásra. Érdemes figyelni a fagyveszélyre vonatkozó korlátozásokat is a folyékony termékeknél.

A webáruház a Worldline rendszerét használja, amely garantálja a biztonságos online bankkártyás fizetést MasterCard és Visa kártyákkal. A tranzakciók titkosított csatornán zajlanak, személyes pénzügyi adatokat a webáruház nem tárol. Emellett az üzletben történő átvételkor a helyszíni fizetés is megoldott.

Igen, a „Blog” és a „Mexikói receptek” menüpontok alatt számos részletes leírás található. Olyan népszerű ételek receptjei érhetőek el, mint a Birria taco (Quesabirria), a chilis mangó szósz, a kaktuszsaláta vagy a fekete bab epazote-val. Sok recept Gerardo Arcos Chef ajánlásával készült, ami garancia az eredetiségre.   

A webáruház egyik legfontosabb ösztönzője a kuponkedvezmény: minden 29 990 Ft feletti vásárlás esetén 1 000 Ft azonnali engedmény jár egy kupon segítségével. Emellett rendszeresen hirdetnek hétvégi szuper akciókat bizonyos termékekre, és hírlevél feliratkozással további kedvezményekhez (pl. 5%) is juthatnak a vásárlók.